Sağlık Bakanlığı, güzelliğin "sıfır beden" gibi ölçülere indirgenmesi nedeniyle
yaz aylarının yaklaşmasıyla birlikte hızlı kilo kaybına neden olacak çok düşük
kalorili ve sağlıksız diyet uygulamalarına karşı 10 altın uyarıda bulundu.
Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü'nün halkı bilgilendirmek
amacıyla hazırladığı bilgilendirme yazısında, bir yanda değişen beslenme alışkanlıkları,
diğer yanda güzelliğin "sıfır beden" gibi ölçülere indirgenmesi nedeniyle, bireylerin
bilinçsizce sağlıksız zayıflama diyetlerini uygulamalarının pek çok sağlık sorunun
gelişimine neden olduğu belirtildi. Ayrıca bilinçsizce yapılan çok düşük kalorili
sağlıksız zayıflama diyetlerinin; baş ağrısı, konsantrasyon bozukluğu, yorgunluk,
kalp ritminde bozukluk, tansiyon düşüklüğü, adet düzensizlikleri, kabızlık, kansızlık,
ciltte kuruluk ve saç dökülmesi gibi pek çok sorunu da beraberinde getirdiği bildirildi.
ZAYIFLAMA BANTLARI, ZAYIFLAMA İLAÇLARI DOKTOR KONTROLÜ DIŞINDA KULLANILMAMALI
Yaz aylarının yaklaştığı günlerde düşük kalorili diyetlerden uzak durulması gerektiğine
dikkati çeken Sağlık Bakanlığı, hızlı kilo kaybına neden olacak çok düşük kalorili
ve sağlıksız zayıflama diyet uygulamalarının yaygınlaştığını ve piyasada satılan
zayıflama bantları ile bitkisel karışımların kontrolsüzce kullanıldığını bildirdi.
Bakanlık, bu tür ürünlerin kontrolsüzce kullanımının sağlık açısından sakıncalara
neden olduğu ve ağırlık kaybının sağlanmasında sadece geçici çözümler yarattığının
unutulmaması gerektiğine işaret etti.
Ayrıca bireylerin yeterli ve dengeli beslenmeye özen göstermelerinin, hareketli
bir yaşam tarzını benimsemelerinin, sağlıklarının korunması ve geliştirilmesi
ile yaşam kalitelerinin arttırılması açısından büyük önem taşıdığı da belirtildi.
Öte yandan vücut ağırlığının denetiminin sağlanmasında, bireye özgü, diyetisyen
tarafından hazırlanacak olan zayıflama diyetlerinin, mutlaka sağlık kontrollerinden
geçtikten sonra doktor kontrolü altında uygulanması ve hızlı kilo vermeye yönelik
zayıflama ilaçları, bantları, bitkisel karışımların bilinçsizce ve kontrolsüzce
doktor tavsiyesi olmadan kesinlikle kullanılmaması gerektiği bildirildi.
Sağlık Bakanlığı'nın uyarı yazısında, çok düşük kalorili diyetlerin, bireyin
bazal metabolizma hızının düşmesine, diyetin bırakılması sonrasında hızla verilen
kiloların geri alınması nedeniyle de bireylerin sürekli zayıflama diyeti uygular
hale gelmesine neden olduğu ifade edildi.
İŞTE 10 ALTIN UYARI
Sağlık Bakanlığı, "sıfır beden"e ulaşmak için bilinçsizce yapılan diyetlere karşı
hazırladığı yazısında 10 altın uyarıda bulundu:
-Vücut ağırlığının kontrol altına alınmasında temel ilke; besinlerle vücuda alınan
enerji ile günlük harcanan enerjinin dengede tutulmasıdır. Vücut ağırlığının azaltılmasına
yönelik zayıflama diyetlerinde ise, besinlerle sınırlı enerji alınması ile birlikte
vücudun ihtiyacı olan besin öğesi gereksinimlerinin karşılanması temel alınmalıdır.
-Sağlıklı zayıflama diyetleri bu ilkeyi göz önünde bulunduran diyetlerdir ve
doktor kontrolü ve diyetisyen gözetimi altında uygulanmalıdır. Zayıflama diyetleri
tamamen kişiye özgüdür ve bireyin yaşı, beden yapısı, boy uzunluğu, cinsiyeti,
mesleği, mevcut hastalıkları, beslenme alışkanlıkları gibi faktörler göz önünde
bulundurularak hazırlanmalıdır.
-Sağlıklı zayıflamak için kısa sürede hızlı kilo kaybı sağlayan, çok düşük enerjili
şok diyetler ve tek tip besine dayalı diyetlerden kaçınılmalı, sağlık kontrolleri
yaptırıldıktan sonra diyetisyen tarafından bireye özgü olarak hazırlanan ve haftada
0.5-1 kilogram ağırlık kaybına yol açan, yavaş ve uzun sürede zayıflamayı hedefleyen,
zayıflama diyetlerinde mutlaka besin çeşitliği sağlanmalı, tek tip beslenmeye
dayalı diyetler uygulanmamalıdır.
-Öğün atlamamaya ve düzenli aralıklarla günde 3 ana, 3 ara öğün tüketmeye özen
gösterilmelidir.
-Zayıflama diyetlerinin uygulanması esnasında sıklıkla ortaya çıkan kabızlık
probleminin önlenmesi açısından lif içeriği yüksek besinlerin tüketimi arttırılmalıdır.
Tatlı, pasta gibi şekerli besinlerin tüketimi azaltılmalı, kuru baklagiller grubuna
giren nohut, mercimek, kuru fasulye gibi kan şekerini dengeleyici besinlerin tüketimi
arttırılmalıdır.
-Tokluk hissini uyandıran sinyallerin yaklaşık 20 dakika içinde beyine ulaştırılması
nedeniyle hızlı yemek tüketiminden kaçınılmalı, besinler iyice çiğnenmemeli ve
yavaş yemek yemeğe özen gösterilmelidir.
-Yemek yerken başka bir işle meşgul olmak farkında olmadan fazla besin tüketimine
neden olabilir. Bu yüzden yemek yemek başlıbaşına bir olay olarak algılanmalı
ve yemek yerken başka bir işle meşgul olunmamalıdır. Yemekleri mümkün olduğunca
küçük tabaklarda porsiyonlayarak tüketmeye özen gösterilmelidir.
-Yemeklerde kullanılan yağ türüne de dikkat edilmeli, aşırı yağlı besinler ve
kızartmalardan kaçınılmalıdır. Yemekler pişirilirken haşlama, ızgara veya fırında
pişirme gibi sağlıklı yöntemler tercih edilmelidir.
-Vücutta oluşan zararlı maddelerin atımı ve barsak sağlığı için günde en az 2
litre su tüketmeye özen gösterilmelidir.
-Haftada en az 3 kez ve 30 dakika süreyle düzenli fiziksel aktivite yapmaya özen
gösterilmelidir.
Kaynak:ANKA